纽约/RankWire.AI/——车前子壳（源自车前草）如果经常添加到日常饮食中，可能有助于更好地控制血糖。其可溶性纤维在消化道内吸收水分，形成凝胶，从而减缓消化和碳水化合物的吸收。临床研究表明，这一过程与餐后血糖水平升高幅度较小有关。此外，研究还表明，对于一些血糖调节受损或2型糖尿病患者，空腹血糖和糖化血红蛋白（HbA1c）水平也有所改善。
2024年，一项系统评价和荟萃分析评估了19项随机对照试验，共涉及962名成年人。 研究人员（包括来自伊斯法罕医科大学的科学家）比较了车前子补充剂与安慰剂或对照干预的效果。结果显示，空腹血糖平均降低了6.89 mg/dL。在所有研究中，糖化血红蛋白（HbA1c）水平平均下降了0.75个百分点。研究人员还观察到胰岛素抵抗指标HOMA-IR有所改善，但循环胰岛素水平未见显著变化。
数据还表明，剂量和疗程均会影响治疗效果。空腹血糖水平在不同剂量范围内均有所改善，但疗程不足50天的研究在亚组分析中未显示空腹血糖显著降低。每日剂量低于10克时，糖化血红蛋白（HbA1c）水平未见显著改善。一汤匙车前子粉的量可能接近这个数值，但产品重量可能有所不同。消费者应查看营养标签，不要想当然地认为所有汤匙的剂量都相同。
血糖水平越高，获益越大
既往临床证据表明，血糖控制存在问题的个体服用车前子后血糖降低更为显著。一项包含35项随机对照研究的荟萃分析发现，2型糖尿病患者服用车前子后血糖降低幅度最大。这些研究表明，餐前服用车前子可使空腹血糖平均降低37 mg/dL，糖化血红蛋白（HbA1c）水平平均降低0.97个百分点。该分析还显示，对于血糖水平正常的个体，车前子降低血糖的效果甚微。与已确诊糖尿病的患者相比，糖尿病前期患者的血糖改善幅度较小。
一项纳入40名2型糖尿病成年患者的独立临床试验对参与者进行了为期八周的监测。干预组的参与者每日摄入约10.5克可溶性车前子纤维。研究人员观察到空腹血糖、糖化血红蛋白（HbA1c）、胰岛素和胰岛素抵抗均有所改善。由于样本量较小，需要进行更大规模的汇总分析以增强证据效力。目前的研究结果支持将车前子作为一种膳食辅助剂，以补充现有的糖尿病管理策略，但并不建议用其替代处方药物。
适当的水分补充对于安全使用至关重要。
由于车前子会吸收大量水分，因此正确的冲调方法至关重要。 美国国家医学图书馆建议将车前子粉或颗粒与至少 8 盎司（约 240 毫升）液体混合。混合后应立即服用。纤维摄入量快速增加会导致胀气、腹胀或其他消化不适。液体摄入不足也可能导致吞咽困难，或增加易感人群发生肠梗阻的风险。
此外，车前子可能会影响人体对某些药物的吸收或反应。正在服用处方药的患者在开始服用车前子补充剂前应咨询医疗保健专业人员。对于服用降血糖药物的患者而言，这一点尤为重要。虽然车前子可能有助于血糖控制，但它不能替代糖尿病药物、定期监测或专业医疗护理。保持适量运动、遵循合理的饮食以及持续的医疗监督对于长期控制血糖仍然至关重要。
这篇题为《新证据表明车前子可能增强成人血糖调节》的文章最初发表于《海湾灯塔报》：海湾地区更清晰的信号。